Ved du ikke, hvad du skal lave til dessert? I dette tilfælde skal du være opmærksom på dette originale wienerbrød. Slutresultatet er en utrolig mør og lækker dessert, der vil efterlade din familie imponeret over dit kulinariske talent. Derudover behøver du ikke bruge en masse tid og kræfter til denne dessert.
Købmandssæt
For at lave en af de bedste desserter, du nogensinde har smagt, skal du bruge følgende ingredienser:
- 2 æbler;
- 500 ml vand med citronsaft;
- 1 teskefuld kanel;
- 1 æg;
- flormelis.
Gærdej
Til denne bagning er det bedst at bruge gærdej. Du kan købe den i butikken eller lave din egen. Hvis du beslutter dig for selv at lave testen, skal du tage følgende produkter:
- glas varmt vand;
- en teskefuld gær;
- et par æg;
- 3 bord. skeer sukker;
- 620 gram mel;
- et kvart glas vegetabilsk olie.
Nu, for at lave en dej, skal du blot kombinere alle ingredienserne og derefter vende dem til en homogen masse. Lad dejen stå et lunt sted i cirka en time for at hæve godt.
Trin for trin madlavning
Hvis du beslutter dig for at lave en fantastisk æbledessert, skal du omhyggeligt følge nedenstående trin-for-trin instruktioner:
1. Tag først æblerne. Granny Smiths er det bedste valg, da de vil tilføje en smule syre til dine bagværk. Æbler skal først skæres i kvarte og derefter i mindre skiver. Når de er klar, læg dem i en skål fyldt med vand og citronsaft. På denne måde bliver de ikke mørkere.
2. Tag den allerede forberedte gærdej og rul den godt til et rektangel.
3. På dejen begynder du smukt at lægge æbler på række - de bliver et fantastisk fyld. Glem dog ikke at efterlade en lille afstand mellem rækkerne af frugter.
Hvorfor franske børn er velopdragne: otte måder at opdrage dem på
Jeg tabte mig: hvad ofrede Sofia Tarasova for VIA Gras skyld (nye billeder)
Hvis der er lidt sne, så vil der ikke være nogen høst: 16. december - Ivan den Stilles dag
4. Bland sukker og kanel i en separat skål. Drys denne blanding generøst over dine æbler, så de karamelliserer, mens de bager.
5. Begynd at rulle dejen til en stram rulle, som skal skæres i portioner.
6. Læg det hele i et rundt bradefad, og tilsæt skiver frisk æble mellem bollerne.
Spred det hele med et sammenpisket æg og send det hele til bagning ved en temperatur på 180 grader i cirka en halv time.
7. Så snart desserten er klar, skal den afkøles grundigt og først derefter dækkes med flormelis.
