Æbler er allerede langsomt begyndt at modnes i dine havegrunde. Du kan ikke engang spise så mange friske æbler med hele din familie, slægtninge og venner er allerede oversvømmet med dem, så hvor skal du placere disse æbler? Min søster gav mig fem meget interessante og usædvanlige opskrifter, som du også kan bruge derhjemme ved at bruge almindelige haveæbler. De vil ikke kun hjælpe dig med at slippe af med en masse af disse frugter, men de vil også give dig et vitaminboost, der vil styrke din immunitet og muntre dig op.
Lidt om æbler
Æbler er virkelig magiske frugter. De er tilgængelige for alle i butikken, og det er ikke særlig svært at dyrke dem i din egen have, fordi de ikke kræver særlig pleje og klimatiske forhold. Du kan tilberede et stort udvalg af retter og desserter fra æbler, da de ikke kræver stærk varmebehandling. Her er fem enkle, men lækre æbleopskrifter.
1. Braiseret kål med stegte æbler
Du skal bruge:
- 2-3 mellemstore æbler;
- zucchini;
- kål;
- løg (efter smag).
Stow et halvt kålhoved i en stegepande. Sæt samtidig zucchini og skåret æbler i ovnen (grill).
Placer alle ingredienserne på en tallerken uden at blande dem. Denne forret er velegnet til kødretter, fjerkræ.
2. Bagte æbler med nødder
En sund opskrift, der kan tilberedes og indtages selv af dem, der fører en sund livsstil.
Ingredienser:
- apple;
- 10-15 g nødder (valnød);
- pulveriseret sukker/sukker/sirup;
- kanel.
Vask æblet og skær kernehuset af det, så der ikke er kerner tilbage. Bag 5 minutter.
Tag ud af ovnen og sæt æble i: sukker/pulveriseret sukker/sirup og drys med nødder.
Bag i yderligere 30-40 minutter, kontroller med jævne mellemrum.
3. Æble- og spinatsalat med mozzarella
Du skal bruge:
- Bladsalat.
- Spinat.
- Apple.
- 50-60 g mozzarella.
- Valnødder - 20 g
- Tranebærsauce.
Skær æble og mozzarella i små stykker, og skær spinat og salat i små stykker. Bland det hele med tranebærsauce. Lad det trække i et par minutter, så æblet giver saft. Skær nødderne i små stykker og drys over salaten.
Og hvis du ikke har tranebærsauce i butikkerne, kan du lave den derhjemme, på egen hånd. Du skal bruge:
Huden er glat og frisk: dermoplaning, eller hvorfor en kvinde skal barbere sit ansigt
Vietnams politiakademistuderende afslører, hvordan hun passer på sin hud
"Vi er stadig venner": Derevianko kommenterede bruddet med sin kone
- Tranebær 500 g (friske eller frosne).
- 200 g sukker.
- 0,5L appelsinjuice.
- 50 ml vand.
- 1 tsk muskatnød.
Hæld tranebær med juice og tilsæt sukker, lad det simre under konstant omrøring. Tilsæt muskatnød og vand. Når indholdet bliver til en mere eller mindre homogen masse, sis det gennem et dørslag og lader det trække i 1-2 dage. Afkøl og tilsæt til en række forskellige kød- og grøntsagsretter.
4. Græskarsalat med æble
Meget enkel salat. Det eneste du skal gøre er at skære græskar, æble og avocado i tern, blande og tilsætte olivenolie. S alt og yoghurt efter smag.
5. Friske fyldte æbler
En mulighed for dem, der ikke kan lide at bøvle med bagning og madlavning generelt. Ingredienserne kan være helt forskellige, jeg vil angive et par variationer, men tænk ikke på dette som en begrænsning, lad fantasien løbe løbsk og tilføj hvad du vil.
Ingredienser:
- apple;
- hytteost/yoghurt;
- honning/sukker/sirup;
- nødder/tørrede frugter.
Vask æblet, skær kernehuset ud og kom hytteosten/yoghurten indeni først, tilsæt honning/sukker/sirup og drys nødder eller tørret frugt ovenpå. Dessert er klar!
Jeg håber, du nyder disse opskrifter. God appetit!
