Æg er en næringsrig, proteinrig mad, der er tilgængelig for alle. De kan tilberedes til morgenmad, frokost eller aftensmad: de er gode i enhver form. Men i stedet for at følge de sædvanlige opskrifter, så kom med noget nyt. I denne artikel finder du de mest usædvanlige måder at tilberede æg på.
Kartoffelomelet
Er du træt af at spise kartofler og æg? Så gør vi opmærksom på en ny ret: kartoffelomelet. Du skal bruge 300 g kartofler, 200 g ost, 6 æg og bacon.
- Riv kartoflerne og bland med halvdelen af osten og to æg.
- Tag en aftagelig form og hæld blandingen i den. Bag den i ovnen ved 180 grader i 12 minutter.
- Mens blandingen bager, steges baconstykkerne og skæres i små stykker.
- Tag kartoffelomeletten ud og drys den med ost. Fordel baconstykkerne rundt om ovalen, så de danner to krydslinjer. Placer et råt æg i hvert resulterende "vindue" og bag i yderligere 15 minutter ved en temperatur på 200 grader. Færdig!
Kartoffelbåde med æg
Norm alt serveres kartofler som tilbehør til spejlæg. Du kan dog lave æg bagt i kartoffelskiver. For at gøre dette skal du bruge rå kartofler, skåret i store stykker. Skær små ovaler ud i midten og bag grøntsagerne i 10 minutter. Fyld derefter kartoflerne med rå æg og bag den samme mængde mere.
Avocado med en overraskelse
Avocado er en værdifuld kilde til fedtstoffer og sporstoffer. Du kan gøre det endnu mere velsmagende ved at tilføje et æg til det. Skær avocadoen i halve og fjern gruben. Fjern derefter skrællen forsigtigt med en kniv. Kog det pocherede æg og læg det derefter i midten af avocadoen og dæk med den anden halvdel. Steg den resulterende ret i en pande.
Sandwich med æg og spinat
Hvert land har sin egen måde at lave en sandwich på. Hvis du er træt af dit sædvanlige, kan du prøve en lækker ret med brød, skinke og spinat.
- Tag 6 skiver brød og pres cirkler ind i dem med et glas.
- Læg dem på en bageplade, og læg et æg blandet med spinat indeni.
- Drys den færdige sandwich med ost og pynt med krydderurter.
Denne ret er ikke kun velsmagende, men også meget tilfredsstillende, desuden er den praktisk at tage den med.
Huden er glat og frisk: dermoplaning, eller hvorfor en kvinde skal barbere sit ansigt
Jeg tabte mig: hvad ofrede Sofia Tarasova for VIA Gras skyld (nye billeder)
Damejeans: En detalje at overveje, før du køber
Omelet i en pose
Pakken er en af menneskehedens mest nyttige opfindelser. Hvis du er træt af den sædvanlige omeletform, skal du blot putte alle ingredienserne til retten i en frysepose og blande godt. Læg derefter posen i kogende vand i 15 minutter.
Bacontacos
Meget ejendommelig kombination af amerikansk og mexicansk køkken. Men på trods af dette vil en sådan ret ikke efterlade nogen sultne. Du skal bruge:
- 12 skiver bacon;
- 2 æg;
- 50 g ost.
Af bacon skal du lave et lille substrat, hvori du skal lægge en færdiglavet omelet og hakkede grønne løg. Du kan fastgøre kanterne på den improviserede "lavash" med en tandstik.
Kartoffelgryde
Denne ret er den mest berømte i Spanien efter paella. Den er nem at lave og billig, og derfor er den populær.
Hvis der er lidt sne, så vil der ikke være nogen høst: 16. december - Ivan den Stilles dag
"Vi er stadig venner": Derevianko kommenterede bruddet med sin kone
Det er nyttigt at vaske ofte: myter om shampoo og hårpleje, der kun skader
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
- Steg det på en pande og tilsæt løg og skinke.
- Når alt er klar, hældes kartoflerne med æg over og simre i yderligere 7-10 minutter, tildækket.
Quish
Quieche tager norm alt lang tid at lave mad, men ikke i dette tilfælde.
- Bland i en stor skål 200 g mozzarella, samme mængde skinke, s alt og peber og 5 æg.
- Fjern skorpen fra 16 skiver brød og læg dem i en form.
- Hæld blandingen i brødet og sæt i ovnen i 20 minutter.
S alte blomkålsmuffins
Her er hvad du skal bruge til denne opskrift:
- 600 g blomkål;
- muskatnød;
- hakket hvidløg;
- 8 æg;
- 150 g cheddarost;
- 4 skiver bacon.
Hvordan laver man cupcakes?
- Kog kålen og kør den gennem en blender.
- Tilføj æg og bland godt.
- Hæld blandingen i forme og bag i 12 minutter.
Fyldte æg
Dette er en god snack før hovedmåltidet. Kog æggene, skær dem op og tag blommen ud. Bland det med de sauterede svampe og cremefraiche og tryk forsigtigt blandingen ind i midten af ægget.
