Nogle gange vil du lave noget origin alt og unikt, men du vil ikke bruge meget tid i køkkenet. Den bedste løsning ville derfor være at tage en simpel opskrift, men dekorere retten på en usædvanlig måde, så alle er interesserede i, hvordan du har lavet den.
En dag fort alte min bedstemor mig, hvad jeg skulle gøre i sådanne situationer. Det eneste du skal bruge er dej (det kan være butterdej), lidt fyld og lidt fantasi. Her er et par eksempler på, hvordan man kreativt tilbereder simple retter. Tak, bedstemor!
Apple Cookies
Udseendet af denne dessert kan ses på hovedbilledet. Brug en kagerulle til at lave en cirkel af dejen, skær den i stykker som vist på billedet, tilsæt revet æblefrugtfars og dæk hver småkage. Drys den sprøde dessert med kanel, muskatnød og flormelis.
Rosedej
Hvordan laver man sådan et gastronomisk mesterværk? Du skal bruge dej. For at gøre den tynd, rul den ud med en kagerulle. Tilføj toppings efter eget valg (kød, grøntsager eller frugter) og form flere roser af dejen. Færdiglavede boller bages i ovnen, server med et tilbehør med salat.
Oftest bruger jeg hakkede spinatblade, laksefilettern og revet ost som fyld. Min mand foretrækker den kødfulde version af denne opskrift (kylling med svampe og bacon), mens mine børn foretrækker den søde version (karamelliserede kanelæbler eller chokolade).
Pærer i butterdej
Bagning er altid en god idé, især når det kommer til gallamiddage eller hyggelige teselskaber med venner. Til sådanne lejligheder vil opskriften på disse saftige pærer med en sprød skorpe duge.
Vask pærerne under rindende vand, skræl dem. Skær frugten i to halvdele, dæk dem med et tyndt lag butterdej. Skær et par snit på dejen og bag. Server med revet ost (jeg kan godt lide de mugne) og hakkede nødder.
Estrella-tærte med chokoladepasta
Madlavning er en kunst! For et sådant udsmykket mesterværk skal du bruge 2 portioner dej. Smør det ene lag rigeligt med chokoladepasta, læg det andet ovenpå. Klip kanterne og fold enderne som vist. Dette er det ornament, min bedstemor plejede at afbilde, men hvis du ønsker det, kan du eksperimentere og give den duftende kage enhver form.
Cookies "Bunnies"
Dette er en snack, jeg ofte laver til mine børn. Lav små kugler af småkagedej, skær hver enkelt ud, så de ligner runde kugler med miniatureører. Brug en tændstik eller en tandstik til at tegne ansigter på dyrene.
Huden er glat og frisk: dermoplaning, eller hvorfor en kvinde skal barbere sit ansigt
"Vi er stadig venner": Derevianko kommenterede bruddet med sin kone
Jeg tabte mig: hvad ofrede Sofia Tarasova for VIA Gras skyld (nye billeder)
Sådanne småkager kan serveres som en selvstændig snack eller som en original kagedekoration. Du kan for eksempel dække den færdige kage med grøn glasur med madfarve. Lav blomster og buske af creme med en konfekturesprøjte. Og så læg kaninerne ud. Det vil vise sig at være en meget smuk skovkant!
kamomille med citronmarmelade
Åh, hvor lækkert! Kom butterdejen i kageforme, giv plastmaterialet form som blomster med kronblade. For at gøre dette skærer jeg først blomsten ud, og lægger den derefter i en bageform. Bag de resulterende "kurve" i ovnen.
Fyld den rødmossede bund med din yndlingsmarmelade. Min bedstemor brugte oftest jordbær eller hindbær, men jeg kan godt lide eksotiske smage, så jeg tilføjer citronmarmelade. Jeg drysser desserten med kokosflager og melis på toppen.
Chokoladecroissanter
Arranger dig selv og din familie en rigtig ferie ved at tilberede morgenmad i fransk stil. Det franske køkken er som bekendt ikke begrænset til frølår, snegle og sprød baguette. Romantiske europæeres vigtigste morgenret er croissanter.
brasilianske cykler 36 km dagligt for at tage sin elskede hjem
Sjældent skud: Viktoria Isakova viste sin voksne datter fra Yuri Moroz (nyt billede)
Det er nyttigt at vaske ofte: myter om shampoo og hårpleje, der kun skader
Dette er ikke klassiske croissanter, men også meget velsmagende! Du skal bruge den sædvanlige færdiglavede dej og chokoladedej. Det er nemt at lave det selv, du skal blot tilsætte lidt kakaopulver eller revet chokolade under fremstillingsprocessen. Lav to cirkler (en af hver type dej) med en kagerulle, læg den ene oven på den anden, klip og fold stykkerne som vist.
Perfect Zebra Cake
Del dejen i 2 dele, tilsæt chokoladepulver til en af dem. Hæld lidt af den ene dej og lidt af den anden i formen, og kombiner dem til et smukt design. Når du skærer kagen, vil du se et interessant mønster, der minder om et eksotisk zebraprint.
Du kan gå videre og lave en masse forskellige madfarvedej. Du får en rigtig regnbue, der helt sikkert vil overraske selv erfarne konditorer!
Æbletærte
Denne duftende buket vil appellere ikke kun til kvinder, men også til mænd! Læg et lag butterdej i bunden af et bradepande, dæk det med fløde og lav "knopper" af æbler. For at gøre dette skal du skrælle frugten med en grøntsagsskræller eller mandolin. Form blomster af saftige flapper. Læg forsigtigt i et ovnfast fad, smag til med marmelade eller sirup.
